Det perfekte tilbehøret til julens juletapas!

Du trenger:

Coppa fra Ask 

100 gram mykt smør

3 dl hvetemel

2-3 ss vann

75 gram revet ost med mye smak

1 knivsodd cayennepepper

Salt og pepper

1 ss valmue frø

Slik gjør du

Sett ovnen på 200 grader.

Bland sammen smør med mel. Ha i vann og revet ost. Visst det er litt tørrt har du i litt mer vann. Tilsett krydder, salt og pepper. Rull deigen til lange, tynne pinner. Legg de på ett bakepapir og strø over valmuefrø. Rull de litt i frøene. Stek i ovnen i ca. 15 min til de er gylden. La de avkjøles før servering. Server de med rullet coppa rundt! Dypp gjerne i litt god olivenolje.

Oppskrift og foto: Josefin Linder