ic_cart_empty_black_32ic_Email_outline_32ic_Phone_outline_32ic_Pin_outline_32
Finalist i Det Norske Måltid

Hockey

kr 98
Tomt på lager

FRI FRAKTleveringstid 2-4 dager

Hockey er en økologisk speket nakke av gris, modnet i 6-8 mnd. Eller som de kaller det i Italia «Coppa»

Antall

  • PRODUKT INNHOLD

    Økolgisk nakke av Durocgris, økologisk krydder, salt.

    Hver enkelt nakke veies og krydres individuelt basert på vekt. Vakummodnes i 1-2 mnd så vaskes og
    syes inn i svineblære før den surres opp til sin kjente form og henges til modning i 6-8 mnd.

    Hockey var i 2016, finalist i Det Norske Måltid.

  • Serveringstips

    Slices i tynne skiver og serveres som den er eller som topping på pizza. Da legges den på når pizzan er ferdig stekt. Gjerne bruk pizza bianca (hvit saus).

Finn butikker

Ask produkter finner du også i en rekke delikatesse butikker over hele landet, søk under for å finne din nærmest butikk

KONTAKT OSS

Ask Gård Foredling AS Amundrudveien 63 3520 Jevnaker
Ask Gård Foredling AS Amundrudveien 63
3520 Jevnaker
930 588 22 [email protected]