Ja, dette er så enkelt som det høres ut som. Dette er jo bare godt, da. Du trenger bambusspyd (fås i dagligvareburikker eller blomsterhandlere), jordbær, melon, mozzaarellakuler og spekepølse. Her kan du gå for favorittpølsen din eller bruke Holy baloney-salami, slik jeg har gjort. 
Du kan helle litt god balsamicoeddik over spydene ved servering, eller litt honning. Men også god olivenolje gjør susen. Et dryss mynteblader gir også god smak.